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Cavatelli
Simili agli gnocchetti sardi, i Cavatelli si presentano di forma tondeggiante e semi incavati. |
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Rigatoni
I Rigatoni, grazie alla rigatura sulla superficie esterna e al loro diametro, sono in grado di trattenere al meglio i condimenti. Si prestano ad accompagnare... |
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Mezze Maniche Rigate
Le Mezze Maniche Rigate sono molto simili Rigatoni, dai quali si differenziano per la sola lunghezza. Con la loro superficie rigata si amalgamano perfettamente con i sughi di... |
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Gnocchi di patate
Gli Gnocchi sono una preparazione tipica italiana dalle origini molto antiche, conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà.
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Tonnarelli
I Tonnarelli sono un formato di pasta lunga, trafilati al bronzo. Molto simili agli spaghetti ma dal diametro maggiore. |
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