Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, acqua. |
Dimensioni |
trafilati al bronzo, lunghi circa 15 cm, diametro 0.5 cm |
Abbinamenti |
pesto di rucola e scaglie di parmigiano. |
descrizione:
I Tonnarelli sono un formato di pasta lunga, trafilati al bronzo. Molto simili agli spaghetti ma dal diametro maggiore.
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