Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, acqua. |
Dimensioni |
trafilata al bronzo, lunghezza 2 cm circa, diametro 4 mm circa. |
Abbinamenti |
salsiccia, pomodorini e pecorino. |
descrizione:
La Gramigna è una pasta corta che si presta sia ad accompagnare ingredienti saporiti che salse leggere.
|