Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova, spinaci. |
Ingredienti ripieno |
patate, speck e zucchine. |
Dimensioni |
a forma di margherita dal diametro di circa 5.5 cm e dal peso singolo di 10-12 gr circa. |
Abbinamenti |
fonduta di formaggi e scaglie di tartufo nero. |
descrizione:
Perfetta fusione dei profumi di montagna e di campagna: i "Fiori di Campo" accompagnano il profumo dello Speck con una delicata crema di Patate e Zucchine.
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