Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova, prezzemolo. |
Ingredienti ripieno |
fumè di pesce, riccio di mare e rucola. |
Dimensioni |
a forma di stella, diametro circa 4.5 cm, peso singolo gr 12 circa. |
Abbinamenti |
dadolata di pescsatrice e pomodorini di collina. |
descrizione:
Dalla ricercatezza degli ingredienti nascono le sontuose Stelle Capresi con Riccio di Mare, profumate con rucola.
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