Ingredienti pasta |
semola di grano duro ditipo speciale, farina 00, prezzemolo. |
Ingredienti ripieno |
ricotta, caciotta affumicata e maggiorana. |
Dimensioni |
ravioli a forma di stella con peso di circa 12 gr al pezzo; di colore biancastro punteggiato di verde. |
Abbinamenti |
julienne di pesce spada, melanzane e pomodorini. |
descrizione:
Divertenti nella forma, delicate nel gusto. Le Stelle Capresi, al profumo di maggiorana, regalano una piacevole sensazione al vostro palato.
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