Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova, prezzemolo. |
Ingredienti ripieno |
ricotta, provola affumicata e rucola. |
Dimensioni |
a forma di margherita dal peso singolo di circa 12 gr, dal diametro di 5.5 cm circa. |
Abbinamenti |
calamaretti e pomodorini freschi di collina. |
descrizione:
Le Margherite di Positano si caratterizzano per la loro sfoglia prezzemolata, che le dona un delicato colore verde.
|