Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, acqua, nero di seppia. |
Ingredienti ripieno |
no |
Dimensioni |
lunghi circa 15 cm, tagliati a mano, con sezione tonda dal diametro di circa 5 mm. |
Abbinamenti |
seppie e noci. |
descrizione:
I Tonnarelli Neri sono trafilati al bronzo. Si prestano perfettamente ad accompagnare sughi a base di pesce.
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