Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova, prezzemolo. |
Dimensioni |
lunghi 15 cm circa, larghi 5 mm, spessi 2-3 mm. |
Abbinamenti |
mazzancolle e pomodorini freschi. |
descrizione:
Gli Scialatielli Prezzemolati si distinguono dai tradizionali scialatielli per il leggero colore verde conferito dal prezzemolo.
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