I nostri prodotti

Pasta di Semola Tradizionale

Pasta all'Uovo Tradizionale

Pasta Ripiena Tradizionale

Pasta di Semola Speciale

Pasta Ripiena Speciale

Piatti Pronti
Medaglioni con Prosciutto Cotto
  

Ingredienti pasta semola di grano duro di tipo speciale, uova.
Ingredienti ripieno ricotta, prosciutto cotto e mozzarella.
Dimensioni Ottenuti da una sfoglia precotta farcita, successivamente arrotolata e tagliata a medaglione. Diametro di circa 7 cm, peso di 80-90 gr.
Abbinamenti gratinati al forno con besciamella e parmigiano.

descrizione:

I Medaglioni sono un formato monoporzione realizzato a mano.

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