Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova. |
Ingredienti ripieno |
ricotta, carne e mozzarella o ricotta e spinaci. |
Dimensioni |
lunghezza 9 cm circa, diametro 3 cm, dal peso di circa 90 gr al pezzo. |
Abbinamenti |
gratinati al forno con salsa di pomodoro o besciamella. |
descrizione:
I Cannelloni rappresentano un classico primo piatto, sicuramente molto ricco e saporito, conosciuto ed apprezzato dai buongustai di tutto il mondo.
Tra i più classici ripieni ci sono sicuramente quelli di carne e ricotta e spinaci.
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