Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, uova. |
Ingredienti ripieno |
ricotta, speck e zucchine. |
Dimensioni |
altezza di circa 6 cm; peso a singolo pezzo di 12 gr circa. |
Abbinamenti |
burro, salvia e parmigiano. |
descrizione:
Ravioli Saccottini: il solo nome basta a suggerire la loro forma di un saccotto.
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